2022-04
氨基酸(amino acid)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類(lèi)含有復(fù)合功能團(tuán)的化合物,具有共同的基本結(jié)構(gòu)。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氫被一個(gè) ...