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由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，工作和生活的壓力增大，焦慮人們普遍存存的生理現(xiàn)象，一些調(diào)查表明：情緒問(wèn)題，排列靠前，已是人們急需解決的一大問(wèn)題，越來(lái)越多的人群希望能通過(guò)飲食調(diào)節(jié)達(dá)到緩解焦慮的目的，因而“當(dāng)下消化者對(duì)食品的需求，不僅僅是買(mǎi)到可以填飽肚子的食物，他們需要更健康的食品和飲料，用來(lái)平靜情緒、恢復(fù)身體并補(bǔ)充能量。”
有調(diào)查表明，85%的人認(rèn)為自己可能患有或曾經(jīng)可能患有一種或多種心理疾病，包括狂躁、焦慮癥、抑郁癥等其他心理疾病。其中，抑郁癥和焦慮癥占比 較高，都超過(guò)半數(shù)。
跟隨趨勢(shì)，緩解焦慮的各類(lèi)產(chǎn)品層出不窮，一個(gè)被稱(chēng)為“焦慮經(jīng)濟(jì)”的風(fēng)口隨之出現(xiàn)，帶來(lái)了大量的健康消費(fèi)，與生活方式息息相關(guān)的各種解壓產(chǎn)品也開(kāi)始蓬勃發(fā)展，精油、香薰機(jī)、睡眠燈、解壓玩具……，一點(diǎn)點(diǎn)搭起了焦慮經(jīng)濟(jì)的基石。
食源性產(chǎn)品抗焦慮有著非常大的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)攝入特定的抗焦慮食品，可以達(dá)到深層調(diào)節(jié)代謝和營(yíng)養(yǎng)修復(fù)細(xì)胞的目的，會(huì)使人越來(lái)越健康，避免了一些神經(jīng)阻斷類(lèi)藥物所產(chǎn)生的依賴(lài)性和對(duì)身體的破壞，因而對(duì)于輕度焦慮人群選擇食品抗焦慮是最佳選擇，對(duì)于重度精神疾病人群，也可以把抗焦慮食品當(dāng)做一種輔助改善的手段，后續(xù)慢慢減輕或停用神經(jīng)阻斷類(lèi)的藥物。
食物的選擇和消費(fèi)者的飲食需求、精神需求、社會(huì)環(huán)境等因素息息相關(guān)。在食品配料行業(yè)，焦慮經(jīng)濟(jì)引發(fā)情緒慰藉食品開(kāi)始涌現(xiàn)，一些產(chǎn)品開(kāi)始注意到B族維生素，GABA等成分對(duì)于放松心情舒緩壓力的積極作用，并紛紛添加到了產(chǎn)品里。
某著名植物飲料企業(yè)，在今年推出了新品，便添加了GABA。整個(gè)系列主打精神舒緩，調(diào)整睡眠。
百事可樂(lè)宣布將推出一款助眠飲料，用來(lái)幫助人們?cè)谒熬徑鈮毫Α?jù)悉，這款產(chǎn)品是該公司有史以來(lái)推出速度最快的新產(chǎn)品。
焦慮經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，在未來(lái)，鎮(zhèn)靜放松，能量、睡眠等新興情緒領(lǐng)域有著不小的發(fā)展前景，而將市場(chǎng)熱點(diǎn)與自己的產(chǎn)品相結(jié)合轉(zhuǎn)化為賣(mài)點(diǎn)將是每個(gè)商家的思考重點(diǎn)。
肽類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品，在調(diào)節(jié)情緒中有著獨(dú)特的天然優(yōu)勢(shì)，首先肽類(lèi)食品，可以為身體補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和氨基酸，很多活性蛋白成分和氨基酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)與修復(fù)能力。其實(shí)，小分子肽類(lèi)食品本身就是構(gòu)成身體的營(yíng)養(yǎng)成分，沒(méi)有任可毒副作用和依賴(lài)性，長(zhǎng)期使用對(duì)身體更好。
01、補(bǔ)充谷氨酸，舒緩情緒
谷氨酸大量存在于蛋白質(zhì)中，是參加腦代謝的唯一氨基酸，會(huì)增加腦內(nèi)乙酰膽堿含量，促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能，改善記憶力。近年來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)，人體的谷氨酸含量降低，便會(huì)引發(fā)焦慮，而一旦升高到正常水平，焦慮程度便會(huì)下降。
小麥低聚肽中，富含豐富的谷氨酸。其含量更可高達(dá)25%以上，是所有是所有蛋白質(zhì)來(lái)源中谷氨酸含量最高的產(chǎn)品。
除小麥肽之外，核桃肽，同樣也含有豐富的谷氨酸，不僅如此，還有豐富的Omega 3，Omega 3中的DHA也是維護(hù)腦部健康的重要功臣，適量補(bǔ)充，不僅能活躍大腦細(xì)胞，還能舒緩壓力，緩解情緒。
02、腸道菌群平衡與焦慮
研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人體內(nèi)腸道菌群處于紊亂失調(diào)的狀態(tài)時(shí)，會(huì)激發(fā)炎癥反應(yīng)。而通過(guò)連接大腦和腸道的神經(jīng)通路，炎癥物質(zhì)可被傳送到大腦，大腦就會(huì)相應(yīng)出現(xiàn)癡呆、焦慮、抑郁及孤獨(dú)等情況。
而牛骨髓肽、苦瓜肽、豌豆肽與乳清肽都具有的很好的抗菌能力，可有效降低人體中有害菌的菌落數(shù)量，使人體免受有害菌的傷害。豌豆肽還被稱(chēng)為“植物益生菌”，能影響腸道菌群的平衡和腸屏障的維護(hù)與加固。
新資源食品GABA，也稱(chēng)為γ-氨基丁酸，主要作用于大腦神經(jīng)系統(tǒng)，是腦組織中最重要的神經(jīng)遞質(zhì)之一，大量研究證明，γ-氨基丁酸可以縮短入睡時(shí)間，并且延長(zhǎng)慢波睡眠Ⅱ期和快動(dòng)眼睡眠期，抑制中樞神經(jīng)的過(guò)度興奮，使人輕松入睡。【緩解焦慮：本站重推薦（卡圖巴量子肽+生命素一號(hào)）營(yíng)養(yǎng)素+打通微循環(huán)的方式來(lái)調(diào)理】
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