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這幾天被湖南郴州“大頭娃娃”的事情刷屏了，在痛惜孩子們?cè)庥龅耐瑫r(shí)，也思考了一些問題。看了幾篇報(bào)道，越看越覺得這件事情背后，還有很多值得仔細(xì)推敲的地方，遂寫出來(lái)和大家共同探討。
一、關(guān)于稱謂
打開百度，搜索“湖南大頭娃娃”這個(gè)關(guān)鍵詞，新聞標(biāo)題有“固體飲料”冒充“假奶粉”、“固體飲料碰瓷特配粉”、“固體飲料為謀暴利冒充特醫(yī)奶粉”等等。
有一篇報(bào)導(dǎo)開篇是這樣寫的，近日××事件再次敲響食品安全警鐘，也將大眾目光聚焦到特配粉市場(chǎng)。據(jù)了解，此前固體飲料“碰瓷”特配粉時(shí)有發(fā)生……
目前從幾篇權(quán)威媒體報(bào)道提供的線索綜合來(lái)看，涉事商品確有故意打擦邊球的嫌疑，但商品外觀上也確確實(shí)實(shí)的標(biāo)注了商品類別為“固體飲料”。
那么，諸如“冒充”“碰瓷”這樣的說(shuō)法是否準(zhǔn)確？個(gè)人認(rèn)為，如果涉事商品本為固體飲料，但在商品外觀上未標(biāo)注“固體飲料”而標(biāo)注的是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”，那么確為“冒充”，或說(shuō)“碰瓷”。
可問題是，涉事商品已標(biāo)注“固體飲料”，且未標(biāo)注該商品為“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”，那么這個(gè)問題的性質(zhì)要怎么界定呢？
在政府相關(guān)監(jiān)管部門未給出確切的處理意見之前，上述“用辭”是否得當(dāng)，還請(qǐng)諸位品評(píng)。
除了關(guān)注事件真相，單就報(bào)道本身而言，上述報(bào)道中所提及的“特配粉”“假奶粉”“特醫(yī)奶粉”這樣的“字眼”也讓人看得很茫然。
本人查閱相關(guān)資料，都沒有找到哪個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)或政府監(jiān)管部門的法律法規(guī)文件里有這樣的“稱謂”或“叫法”。唯一找到和報(bào)道中所提及的“特配粉”“假奶粉”“特醫(yī)奶粉”等“相近”的“叫法”估計(jì)就是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”（該稱謂援引自GB25596-2010《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》，2010年12月發(fā)布，2012年1月正式實(shí)施）了。
請(qǐng)注意，是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”而不是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方奶粉”，更不是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方粉”，所以再怎么簡(jiǎn)稱，也不應(yīng)簡(jiǎn)稱為“特配粉”“假奶粉”“特醫(yī)奶粉”吧？
這就好像人們總習(xí)慣把“保健食品”和“保健品”混為一談一樣。很多時(shí)候，大家就一個(gè)事件爭(zhēng)論得面紅耳赤，可其實(shí)，或許連最基本的，到底爭(zhēng)論的是什么都沒有搞清楚。
二、“醫(yī)”和“食”的鴻溝
對(duì)于這件事，根據(jù)目前已有報(bào)道，大致經(jīng)過如下：其中一位當(dāng)事人家長(zhǎng)在孩子六個(gè)月時(shí)，帶孩子到醫(yī)院檢查過敏源，檢查結(jié)果顯示孩子對(duì)牛奶過敏，醫(yī)生建議家長(zhǎng)買氨基酸奶粉（報(bào)道原文里的叫法）給孩子。家長(zhǎng)去當(dāng)?shù)刈畲竽笅氲曩I適合孩子的奶粉（報(bào)道原文里的叫法），盡管當(dāng)時(shí)也對(duì)商品上“固體飲料”的標(biāo)識(shí)提出質(zhì)疑，但導(dǎo)購(gòu)表示等同于奶粉。
為了讓大家看得更清楚一些，我們來(lái)用圖示表示一下：
歸責(zé)的事情有關(guān)監(jiān)管部門一定會(huì)給公眾一個(gè)明確的交待，但上面這個(gè)圖示是否讓大家聯(lián)想到，我們?cè)陔娨暰C藝節(jié)目里經(jīng)常看到的一個(gè)游戲——傳話。醫(yī)生具體是如何建議家長(zhǎng)的，家長(zhǎng)是如何轉(zhuǎn)達(dá)給導(dǎo)購(gòu)的，導(dǎo)購(gòu)又是如何推薦給家長(zhǎng)的，個(gè)中細(xì)節(jié)恐怕很難考證詳盡。
因?yàn)檎麄�(gè)過程，按照既有信息披露都是以“對(duì)話”的方式進(jìn)行的，很可能“×無(wú)對(duì)證”。如果當(dāng)時(shí)能有個(gè)處方，家長(zhǎng)“按圖索驥”，事后就算有什么問題也很容易對(duì)質(zhì)了。
然而，這恐怕才是問題的關(guān)鍵。
盡管GB25596-2010《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》中明確規(guī)定，特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。
但醫(yī)生只能“指導(dǎo)”，并不能開具處方。
換句話說(shuō)，雖為“醫(yī)學(xué)用途”，但往往無(wú)法在“院內(nèi)藥房”購(gòu)買，而只能作為“特殊食品”與“普通食品”共用渠道進(jìn)行流通（關(guān)于特醫(yī)食品無(wú)法在院內(nèi)購(gòu)買的可能原因請(qǐng)參考《特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品空窗期，那幾億“挨餓的人”可怎么辦？》）。診斷在醫(yī)院，用于“特殊醫(yī)學(xué)用途”的“嬰兒配方食品”卻要在院外購(gòu)買，出問題恐怕是遲早的事。
“特醫(yī)食品”橫跨“醫(yī)”與“食”的尷尬由來(lái)已久，如今通過這一事件集中爆發(fā)。誰(shuí)該挨板子固然重要，可要想杜絕類似事件再次發(fā)生，解決表象背后的深層次矛盾才是關(guān)鍵。
三、信息不對(duì)等
保健食品也好，特醫(yī)食品也罷。其實(shí)很多問題不是出在產(chǎn)品本身，而是出現(xiàn)在營(yíng)銷環(huán)節(jié)上。
既然是營(yíng)銷方面的問題，我曾天真的以為，像我們父母一輩人可能還會(huì)因?yàn)閹讉�(gè)雞蛋上某些不法分子的當(dāng)；但我們這代人，還有那些比我們更年輕的人，應(yīng)該不會(huì)再被部分商家的虛假宣傳所迷惑了，畢竟現(xiàn)在獲取信息的途徑和手段太多了。
現(xiàn)在看來(lái)，人們是否會(huì)上當(dāng)受騙并不取決于文化水平或是信息獲取能力，更何況，消費(fèi)者也許并不知道如何辨別信息的真?zhèn)巍?span style="display:none">10D生命動(dòng)力壓片糖果【綠色動(dòng)力】
站在消費(fèi)者的角度，我們不能假設(shè)消費(fèi)者完全了解所選購(gòu)的商品，尤其是像“特殊醫(yī)學(xué)用途配方嬰兒食品”這樣既“特殊”又“專業(yè)”的商品。
因此，相關(guān)部門有責(zé)任和義務(wù)告訴消費(fèi)者什么是真正的特殊醫(yī)學(xué)用途配方嬰兒食品以及如何選擇。
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是針對(duì)患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)制成的粉狀或液態(tài)配方食品。需在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用，其能量和營(yíng)養(yǎng)成分能夠滿足0～6月齡特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求，6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用時(shí)，應(yīng)配合添加輔食。
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品屬于特殊食品，我國(guó)對(duì)于特殊食品一直實(shí)行最為嚴(yán)格的監(jiān)督管理。獲準(zhǔn)生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品都有相應(yīng)的產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)，如，國(guó)食注字TY+4位年份數(shù)字+4位序號(hào)。消費(fèi)者可以通過產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)在市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站的“特殊食品信息查詢平臺(tái)”進(jìn)行查實(shí)。
正因?yàn)楸O(jiān)管嚴(yán)格，截至目前，我國(guó)獲批上市銷售的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品也只有以下48個(gè)。
遺憾的是，這些信息只有我們這些行業(yè)內(nèi)的人知道，普通消費(fèi)者幾乎無(wú)從得知。
雖然這種信息嚴(yán)重不對(duì)等導(dǎo)致的問題比比皆是，但在食品、藥品領(lǐng)域里的信息不對(duì)等，關(guān)乎的很可能就是一條條鮮活的生命。
所以，盡管我國(guó)對(duì)于保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品在內(nèi)的特殊食品實(shí)行了最嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制。但消費(fèi)者對(duì)于特殊食品存在普遍的認(rèn)知缺乏，再合規(guī)的產(chǎn)品也有可能因?yàn)樾畔⒉粚?duì)等，而在中間環(huán)節(jié)被不法之徒鉆了空子，到時(shí)候又有誰(shuí)來(lái)為這些所謂的“無(wú)知之過”買單呢？
人們常說(shuō)，不知者不罪。
誠(chéng)然，你沒有辦法讓一個(gè)普通人“知道”如何做一名專業(yè)的醫(yī)師，也沒有辦法讓一個(gè)小學(xué)生“知道”教授懂得的那些知識(shí)。所以普通人不會(huì)救死扶傷，可以“不知者不罪”，小學(xué)生不能傳道受業(yè)，也可以“不知者不罪”。
但既然我們的消費(fèi)者多是在一般流通領(lǐng)域而不是在醫(yī)院這種特定的、有嚴(yán)格監(jiān)管的場(chǎng)所購(gòu)買“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”，那么，是不是也有責(zé)任讓普通消費(fèi)者“知道”購(gòu)買特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的“基本常識(shí)”呢？
這種本來(lái)可以避免的“不知”，卻最終讓無(wú)辜的孩子來(lái)“買單”！
愿所有企業(yè)都有良知，
愿所有家長(zhǎng)都有“常識(shí)”，
愿再也沒有孩子為大人們的無(wú)知“買單”。
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