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2019年6月,玫琳凱旗下的營養品品牌“怡日健”推出了首個益生菌單品——怡日健益生菌固體飲料。一經推出,就創下銷量佳績。在益生菌相關營養品集中上市的今天,如此亮眼的成績讓我們忍不住想要探究這款“粉紅益生菌”“爆紅”背后的秘密。
做真正的益生菌好產品
Innova最新數據顯示,全球范圍內,2014年到2018年,含有益生菌宣稱的食品飲料新品發布數量年均復合增長率為14%。其中,亞洲和北美的增長速度較快,年均復合增長率分別為19%和18%。在大量益生菌新品上市的今天,如何提高產品辨識度,快速引入市場,并獲得消費者的信任并非易事。
“盡管益生菌類產品眾多,腸道微生物與健康的關系也已成為全球研究的熱點和前沿,多次登上Nature、Cell、Science等頂級期刊封面。但消費者并不十分清楚怎樣的產品才是好產品。基于這樣一個消費痛點,我們希望通過一款真正優質的益生菌產品來有的放矢的告訴消費者,一款合格的益生菌產品需要具備哪些基本要素。”中國科學院上海藥物研究所博士后、玫琳凱營養品研發總監,首席科學家李敏杰向新營養分享到,“2019年5月29日發布的《中國營養學會與健康專家共識》包含了益生菌的定義、種類、特性、健康益處、安全性評價以及消費者建議等專家共識,而怡日健益生菌固體飲料的產品設計也是圍繞這幾個要素展開的,同時也考慮到產品的差異化和特色性。”
“粉紅益生菌”的走紅秘訣
怡日健益生菌固體飲料始終圍繞“快速恢復腸道微生態”的中心,并堅持“腸道健康雙向調節”兩個基本點。五株明確菌株號的有益菌協同調節腸道微生態。精選的乳雙歧桿菌、副干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌在功效上經過充分試驗驗證,在幫助有益菌定植、幫助改善腸道功能等方面也各有側重。所采用的五株菌株具有良好的消化耐受性,能輕易“躲過”賁門、幽門以及膽汁、胰液的“侵蝕”到達并定植于腸道,輔以先進的菌種冷凍干燥技術,以保證菌株的活性及穩定性;同時每袋500億活性益生菌的添加量也是業內少有,以確保最終有足量的益生菌到達腸道。五株菌可在全腸道不同部位定植,更加適合中國人豐富的飲食類型。同時,為了讓產品的口味更加貼近消費者的需求,產品中還加入了草莓果粉,帶來酸甜清新口感的同時,也使得沖調后的益生菌飲料呈現誘人的粉紅色,好菌株+好口味+高顏值,這樣的產品想不紅都難。
大健康領域的后起之秀
其實,相較于很多專業營養品品牌,玫琳凱進入大健康領域相對較晚。但這并不妨礙玫琳凱成為大健康產業里的“后起之秀”。2016年,玫琳凱將事業版圖從化妝品拓展到健康調養品領域,順勢推出怡日健家庭營養品牌,提出“讓每個家庭都有一個懂健康的人”的品牌主張。先后投入超過一億三千萬元成立了玫琳凱(中國)科技中心以及國際一流的營養品生產基地。其中,2018年在“中國藥谷”——上海張江國家科創中心成立的玫琳凱中國創新中心被稱為“玫琳凱全球最強科研基地”,負責玫琳凱全球營養品的研發和創新。在抗氧化、免疫、骨骼健康、腸道健康等各個領域開展深入研究,采用國際領先標準和創新科技,確保產品從配方到原料到生產,以高品質的產品保障消費者健康權益。正如玫琳凱(中國)總裁翁文芝女士所說,未來玫琳凱將繼續加大對健康產品的研發和創新投入,從配方源料、功能成分到最終產品,進行層層科學和質量把控,保證產品符合權威科學營養理念和達到一流國際質量標準。同時還將攜手各界,以實踐詮釋玫琳凱倡導的健康生活方式和美好生活理念。
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