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肌磷酸果糖激酶缺乏癥（又稱Ⅶ型糖原累積病、Tarui病），屬于一種糖原累積病。
它是由肌磷酸果糖激酶（PFMK）基因缺乏導致的一種罕見的常染色體隱性遺傳疾病，表現為運動不耐受、肌肉痙攣、與代償性溶血相關的肌紅蛋白尿、后期新生肌無力和輕度肌病。
在Ⅶ型糖原累積病中，肌肉組織尤其完全缺乏磷酸果糖激酶，可導致從葡萄糖到丙酮酸的氧化途徑在糖酵解途徑這一點上被阻擋，并且葡萄糖通常不能用于肌肉能量代謝。因此，肌肉組織必須使用替代氧化底物而不是葡萄糖來進行能量代謝。
在最新一期國際期刊《Frontier in Neurology》上，來自芬蘭的研究者對1例使用生酮飲食治療的Ⅶ型糖原累積病患者進行長達5年的隨訪，一起來看下該病例的經驗分享！
病例情況
患者，男，59歲，攜帶有純合磷酸果糖激酶基因變異，c.329G > A。
既往史
兒童時期，運動發育和運動耐受性正常，可以跑到100米，但在12歲左右開始出現癥狀，包括肌肉無力、肌肉疼痛、無力、痙攣和強烈體力運動期間嘔吐。他從未因肌肉癥狀或肌酸激酶(CK)值升高而住過院。
現病史
59歲時，髖部屈肌和伸肌、右側踝關節屈肌和伸肌出現輕微肌無力，輕微網狀細胞增多而無貧血，肌電圖正常，肌肉萎縮不明顯。
最近引入藥物治療高血壓，患者的體重為71kg，身高177cm。他可以緩慢走路約10km，但由于肌肉疼痛斜坡走路有限。由于肌肉痙攣和感覺不適，他不能跑動。
生酮飲食治療
1、飲食啟動
啟動生酮飲食之前，對患者進行3日食物評估，生酮6個月后再重復評估。在啟動期間和之后每年至少一次，通過就診或者電話、郵件交流進行營養和飲食評估。
每天能量攝入設定為與生酮前相同水平，碳水化合物的數量限制為每天10g，鼓勵脂肪和蛋白質的攝入，目標是實現生酮比例約1:1。推薦食用不飽和脂肪以避免血脂發生不利變化，同時補充多種礦物質、額外維生素D和鈣。
在隨訪期間，β-羥基丁酸濃度范圍為0.4-2.9mmol/L，大多數低于2.5mmol/L。
2、臨床療效
生酮6個月后，患者開始有肌肉癥狀的主觀減輕，表現為更快的恢復和更少的肌肉不適。他可以增加每天的運動，并在森林里徒步旅游和狩獵的時間延長。
在生酮5年時間里，患者的肌肉癥狀得到緩解，運動耐力得到改善。在運動測試中，靜脈氨已恢復正常，乳酸分布保持相似，但是耗氧量和力學效率增加。
在5年時，除了腳踝伸展力量，他的肌肉力量在正常范圍。除了腳踝，深腱反射出現。他覺得在生酮期間運動耐力得到改善，在運動期間比生酮前經歷更少的痙攣和惡心。
他現在可以走較長的路而不用停下來，并可以每天滑雪10-15公里，這是在生酮前不可能實現的。在生酮期間，他可以與他同齡人相似的速度參加長途遠足旅行，這也生酮前不可能的。他感覺在斜坡上行走的能力比生酮前好。
3、研究結論
這項研究首次顯示生酮飲食對Ⅶ型糖原累積病的長期療效，表現為肌肉癥狀的減輕、對呼吸的有益影響、對運動能力和攝氧量的改善。
基于這些發現，生酮飲食可推薦給特定Ⅶ型糖原累積病患者，盡管有必要對該病進行進一步研究。參考文獻
Similä ME1, Auranen M2, Piirilä PL. Beneficial Effects of Ketogenic Diet on Phosphofructokinase Deficiency (Glycogen Storage Disease Type VII). Front Neurol. 2020 Feb 4;11:57.
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