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《食物中嘌呤含量一覽表》 各類蔬菜嘌呤一覽表, 再也不怕痛風(fēng)了！
痛風(fēng)是因嘌呤代謝紊亂引起的，主要特征是血尿酸增高，血液中濃度過高的尿酸會(huì)在人體的關(guān)節(jié)處沉積形成痛風(fēng)石。痛風(fēng)具有遺傳性，一般有家族痛風(fēng)史的人，如果不改變飲食習(xí)慣，很容易患上痛風(fēng)。值得一提的是，痛風(fēng)與肥胖、高血脂、高血壓、糖尿病、心腦血管病等“富貴病”都有關(guān)系，飲食不科學(xué)、長期大量飲酒、不良的生活習(xí)慣，都容易引起痛風(fēng)。
痛風(fēng)患者可以吃的食物
|
食物 |
熱量 |
脂肪 |
嘌呤 |
|
名稱 |
(千卡) |
(克) |
(mg) |
|
菠菜 |
92 |
0.5 |
13.3 |
|
奶粉 |
1512 |
11.1 |
15.7 |
|
萵仔 |
67 |
0.51 |
5.2 |
|
檸檬 |
134 |
0.3 |
3.4 |
|
雞蛋白 |
151 |
0 |
3.7 |
|
雞蛋黃 |
1407 |
29.7 |
2.6 |
|
芹菜 |
71 |
0.3 |
8.7 |
|
辣椒 |
256 |
0.2 |
14.2 |
|
姜 |
84 |
0.2 |
5.3 |
|
白菜 |
97 |
0.3 |
9.7 |
|
蔥頭 |
151 |
0.4 |
8.7 |
|
橙子 |
181 |
0.2 |
3 |
|
橘子 |
168 |
0.2 |
2.2 |
|
西瓜 |
105 |
0.1 |
1.1 |
|
蘋果 |
193 |
0.2 |
1.3 |
|
豬血 |
80 |
0.6 |
11.8 |
|
海參 |
122 |
0.1 |
4.2 |
|
白米 |
769 |
0.3 |
18.4 |
|
玉米 |
391 |
0.6 |
9.4 |
|
面粉 |
152 |
1.2 |
17.1 |
|
蜂蜜 |
1294 |
0.2 |
1.2 |
|
馬鈴薯 |
340 |
0.3 |
3.6 |
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