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好消息 :
春節倒計時一周，家家戶戶已陸續開始新春大采購。超市里吆喝聲最大、最熱鬧的當屬營養品貨架。
“燕窩打折，明星都吃這個！”
“蛋白粉，吃了強身健體！”
面對超市促銷員熱情洋溢的推銷，不少人情不自禁地為家中長輩選購。但是他們真的需要嗎？你挑的“營養品”又真的適合他們嗎？讓我們聽聽營養科主任葉颯主任醫師怎么說。
“營養品”要對癥選
老年人群由于咀嚼、吞咽功能和胃腸功能降低，影響食物的攝取、營養吸收等，容易導致營養不良。典型的表現是體重低下、肌肉減少，從而造成免疫力下降、行動不便及摔跤。
針對這類營養不良的老年人群，單單補充鈣、鐵、維生素或蛋白粉等某一種或幾種營養素是不夠的。這類營養不良的老年人群要選擇“全營養”的營養品，也就是產品要含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等人體所需要的各類營養素。這類“全營養”的產品包括腸內營養制劑、口服營養補充劑等。
當然，在選擇“全營養”產品時，還需根據老年人的基礎疾病進行選擇。例如：對于合并糖尿病的人群，建議選擇不含糖的糖尿病型全營養素；對于合并慢性腎病3-5期的人群，建議選擇低蛋白的腎病型全營養素；對于合并肝病的人群，建議選擇適合肝病患者的全營養素等。
選擇“營養品”要注意的誤區
01
蛋白粉過量小心傷肝腎
蛋白粉對于維持肌肉、促進肌肉生成都有幫助，但是營養狀況良好的老年人群基本上不需要額外補充蛋白粉。而且蛋白粉攝入過多，可能會引起消化不良，甚至會加重肝腎負擔，影響正常肝腎功能。
02
“營養品”不能包治百病
很多人認為“營養品”不僅能預防疾病，還能包治百病。實際上，單純靠補充“營養品”來預防疾病并不可行。“營養品”能起到的作用有限，不可能“一肩挑起”預防所有疾病的重任。此外，人體需要多種營養素，對于能夠正常用餐的人來說，按時、規律地進食比吃“營養品”更加重要。
“營養品”要根據化驗報告選
針對部分人群，在選擇“營養品”前，建議前往三級甲等以上醫院營養科咨詢。營養科醫生會根據患者的具體營養情況進行相關的評估及檢查，給出適合病情的方案。如擔心血液中缺乏某種微量元素或維生素，可以進行抽血檢測，根據結果補充。營養干預一段時間后，再做一次檢測，若指標達標就不再需要補充。
圖片來自攝圖網
葉颯主任提醒大家，建議找營養醫師進行專業的營養評估后有針對性地選擇相應的產品，切不可盲目跟風胡亂購買、服用。
營養科
浙江省人民醫院營養科主要開展慢性腎臟病，腫瘤，慢性呼吸系統疾病，慢性代謝性疾病（肥胖癥、糖尿病、高血壓、冠心病、高脂血癥等）的臨床營養治療，肥胖及消瘦病人的營養治療（減重及增重方案設計），特殊人群（如兒童、孕婦、老年人、亞健康人群）營養咨詢、營養健康教育等，提供臨床患者特醫食品、腸內外營養制劑的選擇。目前參與開展延緩腎衰門診、肥胖聯合門診。
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