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好消息 :
2022-09
近年來，糖尿病的發(fā)病率逐年增加，據(jù)2008年的調查，中國人糖尿病及糖尿病前期的患病率為9.7%及15.5%。營養(yǎng)治療是所有糖尿病治療的基礎。但由于生活方式的調整涉及到飲食、運 ...
2022-09
一直以來，糖尿病被稱為“富貴病”，然而，隨著人們生活水平的提高以及生活方式的改變，糖尿病已深入尋常百姓家。雖然糖尿病常見，但人們對其還是存在種種誤解： ...
2022-09
病友加餐選擇普通食品還是無糖食品？ 病友上午的加餐，比如餅干，應該選擇普通餅干以預防低血糖呢？還是選擇適宜糖尿病病人的無糖餅干？ 糖尿病病人加餐的目的一是預防低血 ...
2022-09
每年的 11 月 14 日是「聯(lián)合國糖尿病日」，今年的主題是：健康飲食與糖尿病。 作為極具傷害力和欺騙性的偽科學結論，「糖尿病患者不能吃水果」，在社會上流傳甚廣。我曾經接 ...
2022-09
“糖友”做自己的家庭醫(yī)生 Ⅱ型糖尿病占糖尿病患者的絕大多數(shù)，在我國的發(fā)病率約為糖尿病患者的90%~95%，起病緩慢、隱匿，發(fā)病與飲食（高脂、高碳水化合物、高熱 ...
2022-08
誤區(qū)一：橄欖油最貴，所以營養(yǎng)價值也最高
因為橄欖油提煉起來比較困難，其生產的勞動價值高，所以價格也就水漲船高了。當然，橄欖油有很多好處，比如，它可以軟化 ...
2022-08
一、疼這是我們最常遇到的一種不適感覺。那疼到底是怎么一回事呢？它與“痛”又有什么不同呢？我們先來看看漢字是如何解釋的？我們先來看看結構。疼，外面是一個 ...
2022-06
豆腐雖好，可不要多吃喲！豆腐又稱“都福”，無論平常百姓家、王侯將相府，還是文人墨客第，豆腐都是一樣的熨帖腸胃，讓人舒服�！ ∠鄠鞴�164年，淮南王劉安 ...
2022-06
酸堿性食品理論有多不靠譜？ 酸堿性食品的理論如此受到大家的歡迎，最大的原因在于它的簡單明了。公眾沒有辦法像理解“地球是圓的”一樣去理解營養(yǎng)學里的那些復雜 ...
2022-06
橄欖油的成分特征1. 橄欖油中的油酸含量在70%以上，是玉米油､葵花油､黃油､人造黃油的1.97倍-3.65倍；油酸是一種單不飽和脂肪酸，美國FDA在2004年批準 ...
2022-06
很多年輕的爸爸媽媽問我，魚肝油和VD的區(qū)別，該如何選擇？今天就帶你一起去選擇VD吧！ 1為什么要補維生素D？嬰幼兒生長發(fā)育快，骨骼的快速生長需要更多的鈣沉積在骨質內，這 ...
2022-06
“術后大補”有誤區(qū)：光喝甲魚湯，營養(yǎng)補不全 曾有調查顯示，我國住院病人營養(yǎng)不良率達到40%—50%。黎介壽院士表示，這是因為我國住院病人營養(yǎng)支持滯后，營 ...
2022-05
每每到了到了這個時候，粉紅絲帶都要飄揚起來，告誡女性朋友們要注意自己的胸部健康。目前，乳腺癌的發(fā)病率和死亡率在逐漸升高，成為危害女性健康的疾病之一，而且其發(fā)病越 ...
2022-05
很多人都知道，菠菜富含鐵。關于菠菜含鐵量的問題犯過錯。1934年，一位科學家發(fā)表了他對菠菜鐵含量的測量結果，指出每100g菠菜中含有53毫克的鐵。真正的菠菜含鐵量是每100g ...
2022-05
又是一年立冬日，根據(jù)祖國醫(yī)學“五行學說”和“天人相應”觀點，腎與冬相應，黑色屬水，水走腎，對應到人體的臟器為腎臟及骨骼。冬天補腎最合時宜，不 ...
2022-05
被訪專家：美國加州大學洛杉磯分校人類營養(yǎng)中心主任 李兆萍 有些人常常糾結于吃什么和吃多少。食物沒有絕對的好與壞，吃自己喜歡的食物的前提是要對健康負責。除了身體需要 ...
2022-05
出門在外，只要說到自己是營養(yǎng)師，常常被問“吃什么最有營養(yǎng)”？我只能回答，“沒有‘最營養(yǎng)’，只有‘最需要’”，把你缺少的補 ...
2022-04
總有人問吃或者不吃什么東西才能對身體好，或者經常聽到推薦某種食物專門針對某些病有益或對身體有好處。 實際上，這些說法并非完全正確，每樣食物都有自己的營養(yǎng)特點及價值 ...
2022-04
一天能吃幾個雞蛋？ 人一天能吸收幾個雞蛋？雞蛋可以說是非常有營養(yǎng)的食物，但現(xiàn)在似乎有很多人抵觸雞蛋，因為：蛋黃中含有大量的膽固醇。 一提到“膽固醇”，人 ...
2022-04
趣談維生素B的奇妙，有點讓人驚詫，現(xiàn)在進入主題，對于國人而言，最大的健康需求，第一位、是蛋白質，奇缺，而且影響了生活的每一個方面。蛋白質缺乏，鍛煉都變成傷害！蛋白 ...
2022-04
不飽和脂肪和飽和脂肪區(qū)別？單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸！不飽和脂肪吃多了有什么影響，主要在于成分結構、來源、形態(tài)、對人體的影響等幾方面。食物中的脂肪含量較復雜 ...
2022-04
維生素概述，什么是維生素 顧名思議，維生素是維持人類生命活動的一類物質，是必須的物質。維生素在體內其含量極微少,但在機體的代謝、生長發(fā)育等過程中起重要作用。盡管它 ...
2022-04
維生素A的全面介紹，維生素的功能與作用 維生素A又叫視黃醇(retinol)。維生素A末端的—CH20H在體內氧化后成為—CHO,稱為視黃醛(retinal)，或進一步氧化成&mdash ...
2022-04
維生素A吃多了對身體有哪些危害一、維生素A過多癥 攝入過多可以引起維生素A過多癥,維生素A過量會降低細胞膜和溶酶體膜的穩(wěn)定性，導致細胞膜受損,組織酶釋放,引起皮膚、骨骼 ...
